Reflexos da clarificação do caldo de cana com moringa sobre compostos inorgânicos do açúcar VHP

Objetivou-se, neste trabalho, avaliar os reflexos da clarificação do caldo de cana utilizando extrato de folhas e sementes de moringa (Moringa oleifera Lamarck) como auxiliares de sedimentação sobre os teores dos compostos inorgânicos do caldo clarificado e do açúcar VHP (Very High Purity - Tipo Exp...

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Opis bibliograficzny
Główni autorzy: Gustavo H. G. Costa, Igor S. Masson, Lidyane A. de Freita, Juliana P. Roviero, Márcia J. R. Mutton
Format: Artigo
Język:Inglês
Wydane: Universidade Federal de Campina Grande 2015-02-01
Seria:Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental
Hasła przedmiotowe:
caleagem simples
polieletrólito
setor sucroenergético
cristalização
especificação de açúcar
Dostęp online:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662015000200154&lng=en&tlng=en
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