Armazenamento refrigerado de laranjas cv. Navelina em diferentes concentrações de cera à base de carnaúba = Cold storage of oranges cv Navelina with different concentrations of carnauba wax
Objetiva-se com este trabalho avaliar os efeitos de concentrações de cera de carnaúba e períodos de armazenamento na conservação de laranjas Navelina. Após a colheita, as frutas foram pré-resfriadas durante 12 horas a 3ºC e receberam os tratamentos: T1) frutas sem aplicação de cera (testemunha); T2)...
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| Main Authors: | , , |
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| Format: | Artigo |
| Language: | Inglês |
| Published: |
Universidade Estadual de Maringá
2007-01-01
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| Series: | Acta Scientiarum. Agronomy |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAgron/article/view/72/35 |
| Tags: |
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