Tasting the World: Food and Cultural Aspects in Vicente Blasco Ibáñez’s Around the World of a Novelist

This article analyzes how food functions as a cultural and narrative device in Vicente Blasco Ibáñez’s <i>Around the World of a Novelist</i> (1924), offering insight into early-20th-century global encounters as mediated through diet and gastronomy. Framed within literary analysis and food studies, t...

وصف كامل

التفاصيل البيبلوغرافية

المؤلفون الرئيسيون:	Rosa Muñoz-Belloch, Matilde Rubio-Almanza, Carla Soler, Jose M. Soriano
التنسيق:	Artigo
اللغة:	Inglês
منشور في:	MDPI AG 2025-09-01
سلاسل:	Gastronomy
الموضوعات:	travel gastronomy identity Blasco Ibáñez nutrition colonialism
الوصول للمادة أونلاين:	https://www.mdpi.com/2813-513X/3/3/15
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!