O contributo da experiência gastronómica para o enriquecimento da experiência turística. Perspetivas de um estudo no Algarve, Portugal
É geralmente aceite que o património cultural e histórico dos destinos turísticos é fonte importante para a criação de produtos turísticos diferenciados e atrativos. A gastronomia é um dos recursos culturais mais relevantes, atualmente reconhecida pela UNESCO como Património Imaterial da Humanidade....
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| Principais autores: | , , |
|---|---|
| Format: | Artigo |
| Sprog: | Português |
| Udgivet: |
UNIVALI
2016-08-01
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| Serier: | Turismo: Visão e Ação |
| Fag: | |
| Online adgang: | https://siaiap32.univali.br/seer/index.php/rtva/article/view/9202 |
| Tags: |
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