O contributo da experiência gastronómica para o enriquecimento da experiência turística. Perspetivas de um estudo no Algarve, Portugal

É geralmente aceite que o património cultural e histórico dos destinos turísticos é fonte importante para a criação de produtos turísticos diferenciados e atrativos. A gastronomia é um dos recursos culturais mais relevantes, atualmente reconhecida pela UNESCO como Património Imaterial da Humanidade....

Ausführliche Beschreibung

Bibliografische Detailangaben

Hauptverfasser:	Joana Teresa Santos, Patrícia Susana Lopes Guerrilha dos Santos Pinto, Manuela Guerreiro
Format:	Artigo
Sprache:	Português
Veröffentlicht:	UNIVALI 2016-08-01
Schriftenreihe:	Turismo: Visão e Ação
Schlagworte:	Turismo cultural, Experiência gastronómica, Satisfação.
Online-Zugang:	https://siaiap32.univali.br/seer/index.php/rtva/article/view/9202
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