Innovation to Pisang Barlin (Musa Acuminata AA) as The Substitute Flour
This research is used to explore local ingredients from Musa Acuminata AA. Musa Acuminata AA foodstuffs are usually used only as a raw fruit, not much processed into another food product. Food innovation that raise local potential is needed to increase local food value. This study is an experimentat...
சேமிக்கப்பட்டது:
| முதன்மை ஆசிரியர்கள்: | , , |
|---|---|
| வடிவம்: | Artigo |
| மொழி: | Inglês |
| வெளியிடப்பட்டது: |
Universitas Negeri Semarang
2018-06-01
|
| தொடர்: | Jurnal Bahan Alam Terbarukan |
| பொருள்கள்: | |
| ஆன்லைன் அணுகல்: | https://journal.unnes.ac.id/nju/index.php/jbat/article/view/11415 |
| குறிச்சொற்கள்: |
டாக்ஸ் இல்லை, இந்த பதிவுக்கு குறிச்சொல் சேர்க்கும் முதல் நபராக இருங்கள்!
|