Research Note: Curbing Salmonella Enteritidis in broiler chickens with palm-free medium-chain fatty acids

ABSTRACT: Salmonellosis is still one of the most reported zoonoses worldwide and poultry meat is a major source, as chickens are often persistent carriers of Salmonella. Medium-chain fatty acids (MCFA) are known for their strong antimicrobial activity. MCFAs used today in the animal feed industry, h...

সম্পূর্ণ বিবরণ

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন

প্রধান লেখক:	D. Hermans, B. Maertens, S. Verstringe, F. Pasmans, J. Vervloesem, V. Jacquier, F. Boyen, E. Verbrugghe
বিন্যাস:	Artigo
ভাষা:	Inglês
প্রকাশিত:	Elsevier 2024-11-01
মালা:	Poultry Science
বিষয়গুলি:	medium-chain fatty acid Salmonella Enteritidis broiler chicken colonization
অনলাইন ব্যবহার করুন:	http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S003257912400751X
ট্যাগগুলো:	ট্যাগ যুক্ত করুন কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!