Determinación de parámetros que explican el consumo de carne en Mar del Plata
Dada la importancia que tiene la carne, especialmente la vacuna, en los hábitos alimenticios de la población Argentina, el objetivo de este trabajo es analizar el gasto de las familias marplatenses en este producto y las preferencias de sus integrantes según las edades. A tal fin, se estimaron f...
محفوظ في:
| المؤلفون الرئيسيون: | , , , |
|---|---|
| التنسيق: | Artigo |
| اللغة: | Espanhol |
| منشور في: |
Universidad Nacional de Mar del Plata
2002-01-01
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| سلاسل: | FACES |
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | https://eco.mdp.edu.ar/revistas/index.php/faces/article/view/348 |
| الوسوم: |
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