Pengembangan Produk Minuman Fungsional Kombinasi Teh Hijau, Kopi Hijau dan Kayu Manis bagi Hiperkolesterolemia

Latar Belakang: Teh hijau, kopi hijau dan kayu manis memiliki kandungan antioksidan yang tinggi dan berpengaruh terhadap efek perbaikan profil lipid darah. Tujuan: Penelitian dilakukan dengan tujuan untuk mengembangkan produk minuman fungsional terpilih dari kombinasi teh hijau, kopi hijau dan ka...

Descripció completa

Dades bibliogràfiques

Autors principals:	Aviani Harfika, Hardinsyah Hardinsyah, Listhia Hardiati Rahman
Format:	Artigo
Idioma:	Inglês
Publicat:	Universitas Airlangga 2023-12-01
Col·lecció:	Amerta Nutrition
Matèries:	teh hijau kopi hijau kayu manis minuman fungsional hiperkolesterolemia
Accés en línia:	https://e-journal.unair.ac.id/AMNT/article/view/49853
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!