INOVASI ALAT PENGUPAS KELAPA MUDA BAGI PELAKU USAHA MINUMAN SEGAR DI KOTA PADANG

Tujuan kegiatan ini adalah untuk merancang dan mengembangkan alat kupas kelapa muda otomatis guna meningkatkan efisiensi produksi dan nilai jual produk minuman berbasis air kelapa muda. Produk kelapa muda memiliki kandungan nutrisi yang tinggi, seperti air, karbohidrat, vitamin B dan C, serta miner...

Descripció completa

Dades bibliogràfiques

Autors principals:	Hanalde Andre, Donard Games, Ashadi Hasan, Risti Kurnia Dewi, Miko Kurniawan, Susanto Susanto, Ermana Sari
Format:	Artigo
Idioma:	Inglês
Publicat:	Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat (LPPM) Universitas Andalas 2025-03-01
Col·lecció:	Jurnal Hilirisasi IPTEKS
Matèries:	Kelapa muda alat kupas nilai produk
Accés en línia:	https://hilirisasi.lppm.unand.ac.id/index.php/hilirisasi/article/view/832
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!