INOVASI ALAT PENGUPAS KELAPA MUDA BAGI PELAKU USAHA MINUMAN SEGAR DI KOTA PADANG

Tujuan kegiatan ini adalah untuk merancang dan mengembangkan alat kupas kelapa muda otomatis guna meningkatkan efisiensi produksi dan nilai jual produk minuman berbasis air kelapa muda. Produk kelapa muda memiliki kandungan nutrisi yang tinggi, seperti air, karbohidrat, vitamin B dan C, serta miner...

Fuld beskrivelse

Bibliografiske detaljer

Principais autores:	Hanalde Andre, Donard Games, Ashadi Hasan, Risti Kurnia Dewi, Miko Kurniawan, Susanto Susanto, Ermana Sari
Format:	Artigo
Sprog:	Inglês
Udgivet:	Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat (LPPM) Universitas Andalas 2025-03-01
Serier:	Jurnal Hilirisasi IPTEKS
Fag:	Kelapa muda alat kupas nilai produk
Online adgang:	https://hilirisasi.lppm.unand.ac.id/index.php/hilirisasi/article/view/832
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!