Caracterização físico-química de frutos de biri-biri (Averrhoa bilimbi L.)
O objetivo deste trabalho foi caracterizar quimicamente os frutos de biri-biri (Averrhoa bilimbi L.) coletados em diferentes estádios de maturação. Foram avaliadas as seguintes características morfométricas e químicas do fruto: peso, número de sementes, comprimento, largura maior e menor, pH, s?lid...
Uloženo v:
| Hlavní autoři: | , , , , , |
|---|---|
| Médium: | Artigo |
| Jazyk: | Inglês |
| Vydáno: |
Universidade Federal de Santa Catarina
2009-06-01
|
| Edice: | Biotemas |
| On-line přístup: | https://periodicos.ufsc.br/index.php/biotemas/article/view/19336 |
| Tagy: |
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|