Devorar o alimentar
Este texto ofrece una puesta en situación que permite visionar el futuro desarrollo de una filosofía de la cocina, tratando los significados ya asociados a la cocina y la comida, el contexto social y culinario actual y la perspectiva ética susceptible de ser adoptada. Para ello, el texto inicia con...
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | Artigo |
| اللغة: | Inglês |
| منشور في: |
SOBRE LAB. Facultad de Bellas Artes. Universidad de Granada
2025-02-01
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| سلاسل: | SOBRE. Prácticas artísticas y políticas de la edición |
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | https://150.214.243.158/index.php/sobre/article/view/31562 |
| الوسوم: |
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