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Os Arquivos Brasileiros de Nutrição: uma revisão sobre produção científica em nutrição no Brasil (1944 a 1968)

Este trabalho consiste em uma revisão de 209 artigos originais publicados pelos Arquivos Brasileiros de Nutrição (1944/1968), um periódico editado pelo médico-nutrólogo Josué de Castro, diretor-fundador do Instituto de Nutrição da Universidade do Brasil (atual Universidade Federal do Rio de Janeiro)...

Descripció completa

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Vasconcelos Francisco de Assis Guedes de
Format: Artigo
Idioma:Inglês
Publicat: Escola Nacional de Saúde Pública Sergio Arouca, Fundação Oswaldo Cruz 1999-01-01
Col·lecció:Cadernos de Saúde Pública
Matèries:
Accés en línia:http://www.scielosp.org/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-311X1999000200015
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