Um perfil de Nelson Chaves e da sua contribuição à nutrição em saúde pública no Brasil A biographical profile of Nelson Chaves and his contribution to nutrition in public health in Brazil
O objetivo deste trabalho foi investigar a trajetória acadêmico-intelectual do cientista Nelson Chaves, fundador do Curso de Nutricionistas e do Instituto de Nutrição da Universidade Federal de Pernambuco. A metodologia utilizada baseou-se em uma análise quanti-qualitativa da produção científica des...
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| 主要作者: | |
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| 格式: | Artigo |
| 语言: | Inglês |
| 出版: |
Escola Nacional de Saúde Pública Sergio Arouca, Fundação Oswaldo Cruz
2001-12-01
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| 丛编: | Cadernos de Saúde Pública |
| 主题: | |
| 在线阅读: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-311X2001000600035 |
| 标签: |
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