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La comercialización de los alimentos en Santo Domingo (República Dominicana)

Este artículo evalúa el abastecimiento alimenticio urbano en el tercer mundo, donde la alimentación de los sectores populares radica en un reducido número de productos básicos de los que la gran parte se importa.

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Denise Douzant Rosenfeld
Format: Artigo
Idioma:Espanhol
Publicat: Instituto Tecnológico de Santo Domingo 1986-12-01
Col·lecció:Ciencia y Sociedad
Matèries:
Accés en línia:https://revistas.intec.edu.do/index.php/ciso/article/view/238
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