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La comercialización de los alimentos en Santo Domingo (República Dominicana)

Este artículo evalúa el abastecimiento alimenticio urbano en el tercer mundo, donde la alimentación de los sectores populares radica en un reducido número de productos básicos de los que la gran parte se importa.

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Denise Douzant Rosenfeld
Natura: Artigo
Lingua:Espanhol
Pubblicazione: Instituto Tecnológico de Santo Domingo 1986-12-01
Serie:Ciencia y Sociedad
Soggetti:
Accesso online:https://revistas.intec.edu.do/index.php/ciso/article/view/238
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