Pengaruh Pemberian Diet Tinggi Minyak Sawit terhadap Kadar Malondialdehid Darah Tikus Wistar

<p>Abstrak<br />Minyak sawit merupakan sumber lemak yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Minyak ini mengandung 50% asam lemak jenuh atau saturated fatty acid (SFA), 40% asam lemak tidak jenuh rantai tunggal atau Monounsaturated Fatty Acid (MUFA),10% asam lemak tidak jenuh rantai ganda a...

Celý popis

Podrobná bibliografie

Hlavní autoři:	Maressya Silvia Eszy, Susila Sastri, Machdawaty Masri
Médium:	Artigo
Jazyk:	Inglês
Vydáno:	Faculty of Medicine at Universitas Andalas 2014-09-01
Edice:	Jurnal Kesehatan Andalas
On-line přístup:	http://jurnal.fk.unand.ac.id/index.php/jka/article/view/157
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!