Pengaruh Pemberian Diet Tinggi Minyak Sawit terhadap Kadar Malondialdehid Darah Tikus Wistar
<p>Abstrak<br />Minyak sawit merupakan sumber lemak yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Minyak ini mengandung 50% asam lemak jenuh atau saturated fatty acid (SFA), 40% asam lemak tidak jenuh rantai tunggal atau Monounsaturated Fatty Acid (MUFA),10% asam lemak tidak jenuh rantai ganda a...
Salvato in:
| Autori principali: | , , |
|---|---|
| Natura: | Artigo |
| Lingua: | Inglês |
| Pubblicazione: |
Faculty of Medicine at Universitas Andalas
2014-09-01
|
| Serie: | Jurnal Kesehatan Andalas |
| Accesso online: | http://jurnal.fk.unand.ac.id/index.php/jka/article/view/157 |
| Tags: |
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|