'Du fond des casseroles' à la table : l’art gastronomique et les saveurs identitaires chez Simone Schwarz-Bart et Jorge Amado
Cet article privilégie les interfaces entre la cuisine et la littérature dans l’univers créatif de l’écrivaine guadeloupéenne Simone Schwarz-Bart (1938) et de l’auteur brésilien Jorge Amado (1912-2001). La place dédiée à l’art gastronomique et à ses enjeux identitaires dans les productions fictionn...
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолч: | |
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| Формат: | Artigo |
| Хэл сонгох: | Inglês |
| Хэвлэсэн: |
Radboud University Press in cooperation with Open Journals
2021-12-01
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| Цуврал: | Relief: Revue Électronique de Littérature Francaise |
| Нөхцлүүд: | |
| Онлайн хандалт: | https://revue-relief.org/article/view/11437 |
| Шошгууд: |
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
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