Gestión Tecnológica en Restaurantes: Desarrollo y Validación de un Instrumento de Medición (Technology Management in Restaurants: Development and Validation of a Measuring Instrument)

Dada la importancia de la tecnología como determinante en la generación de innovación, es que su gestión es considerada una capacidad estratégica para el beneficio empresarial; no obstante, los trabajos tanto teóricos como empíricos sobre gestión tecnológica en empresas restauranteras y otras de ser...

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Podrobná bibliografie

Hlavní autoři:	Alejandro Delgado Cruz, Elva Esther Vargas Martínez, Federico Rodríguez Torres, Juan Manuel Montes Hincapié
Médium:	Artigo
Jazyk:	Inglês
Vydáno:	Cátedra UNESCO en Gestión de Información en las Organizaciones (La Habana) 2017-10-01
Edice:	GECONTEC: Revista Internacional de Gestión del Conocimiento y la Tecnología
Témata:	gestión tecnológica restaurantes análisis factorial exploratorio validación de instrumento Technology Management Restaurants
On-line přístup:	https://www.upo.es/revistas/index.php/gecontec/article/view/2473
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!