Expression of Concern: Fermentation and storage characteristics of “fuji” apple juice using Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei and Lactobacillus plantarum: microbial growth, metabolism of bioactives and in vitro bioactivities
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | Artigo |
| اللغة: | Inglês |
| منشور في: |
Frontiers Media S.A.
2024-07-01
|
| سلاسل: | Frontiers in Nutrition |
| الوصول للمادة أونلاين: | https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fnut.2024.1450420/full |
| الوسوم: |
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|