The Use of Lewis Cell to Investigate the Enzyme Kinetics of an (S)-Hydroxynitrile Lyase in Two-Phase Systems
(S)-Hydroxynitrile lyase from Hevea brasiliensis (HbHnl) (EC 4.1.2.39) catalyzes the reversible synthesis of chiral cyanohydrins from aldehydes or ketones and HCN. The enzymatic formation of (S)-mandelonitrile (MN) from benzaldehyde (BA) and HCN was studied in two-phase systems of buffer and organic...
சேமிக்கப்பட்டது:
| முதன்மை ஆசிரியர்கள்: | , , , |
|---|---|
| வடிவம்: | Artigo |
| மொழி: | Inglês |
| வெளியிடப்பட்டது: |
University of Zagreb Faculty of Food Technology and Biotechnology
2002-01-01
|
| தொடர்: | Food Technology and Biotechnology |
| பொருள்கள்: | |
| ஆன்லைன் அணுகல்: | http://hrcak.srce.hr/file/262926 |
| குறிச்சொற்கள்: |
டாக்ஸ் இல்லை, இந்த பதிவுக்கு குறிச்சொல் சேர்க்கும் முதல் நபராக இருங்கள்!
|