Nível de concentrado, variedade da silagem de sorgo e grupo genético sobre a qualidade da carcaça e da carne de novilhos confinados Concentrate level, sorghum silage variety and genetic group on carcass and meat quality of confined steers

O efeito de dietas com três níveis de concentrado, associados à silagem de dois híbridos de sorgo, sobre a qualidade da carcaça e da carne de novilhos foi avaliado, utilizando-se 60 animais mestiços com predominância de Charolês ou de Nelore, terminados em confinamento dos 20 aos 22 meses de idade....

முழு விளக்கம்

நூற்பட்டியல் விவரங்கள்

முதன்மை ஆசிரியர்கள்:	Fabiano Nunes Vaz, João Restle, Nilton Luiz Queiroz Silva, Dari Celestino Alves Filho, Leonir Luiz Pascoal, Ivan Luiz Brondani, Fernando Kuss
வடிவம்:	Artigo
மொழி:	Inglês
வெளியிடப்பட்டது:	Sociedade Brasileira de Zootecnia 2005-02-01
தொடர்:	Revista Brasileira de Zootecnia
பொருள்கள்:	Bos taurus indicus Bos taurus taurus características da carcaça características da carne maciez da carne marmoreio carcass characteristics marbling meat characteristics meat tenderness
ஆன்லைன் அணுகல்:	http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982005000100028
குறிச்சொற்கள்:	குறிச்சொல்லை சேர்க்கவும் டாக்‌ஸ் இல்லை, இந்த பதிவுக்கு குறிச்சொல் சேர்க்கும் முதல் நபராக இருங்கள்!