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Les producteurs-cueilleurs de plantes aromatiques et médicinales (PAM) en France hexagonale et en Guyane : convergences, singularités et enjeux

While medicinal and aromatic plants (MAPs) are subject to an increasing interest and a growing demand, this paper focuses on MAP farmer-gatherers’ work. We adopt a crossing perspective between metropolitan France and the ultramarine territory of French Guiana. Based on surveys among MAP farmer-gathe...

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Principais autores: Lucie Dejouhanet, Florence Pinton
Format: Artigo
Sprog:Francês
Udgivet: Réseau Développement Durable et Territoires Fragiles 2023-06-01
Serier:Développement Durable et Territoires
Fag:
gathering
medicinal plants
professionalization
metropolitan France
French Guiana
Online adgang:https://journals.openedition.org/developpementdurable/22334
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