Código QR (código de barras bidimensional)

Compuestos fenólicos y capacidad antioxidante de extractos de cálices de variedades de jamaica (Hibiscus sabdariffa L.) de diferentes orígenes

Los cálices de jamaica (Hibiscus sabdariffa L.) son fuente de bioactivos con aplicación en las industrias alimentaria, farmacéutica y cosmética. El objetivo del estudio fue analizar el contenido de antocianinas (CAT), las fracciones de ácidos fenólicos (AF), y determinar la capacidad antioxidante (...

Fuld beskrivelse

Na minha lista:
Principais autores: Yolanda Salinas Moreno, César Sánchez Feria, Miguel Ángel Martínez Ortiz
Format: Artigo
Sprog:Inglês
Udgivet: Universidad Autónoma de Chihuahua 2024-11-01
Serier:Tecnociencia Chihuahua
Fag:
Hibiscus sabdariffa L.
solvente
ácido clorógenico
antocianinas
Online adgang:https://revistascientificas.uach.mx/index.php/tecnociencia/article/view/1594
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Lignende værker