Entraves para a certificação orgânica do leite numa central cooperativa de agricultores familiares do oeste catarinense
O artigo analisa entraves para a transição agroecológica e adequação às normas de certificação orgânica, em unidades familiares produtoras de leite, a partir do caso de uma central de cooperativas de agricultores familiares, a qual possui 73 propriedades em transição. Os principais entraves identifi...
保存先:
| 主要な著者: | , |
|---|---|
| フォーマット: | Artigo |
| 言語: | Inglês |
| 出版事項: |
Associação Brasileira de Agroecologia
2014-09-01
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| シリーズ: | Revista Brasileira de Agroecologia |
| 主題: | |
| オンライン･アクセス: | https://www.periodicos.unb.br/index.php/rbagroecologia/article/view/49715 |
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