Entraves para a certificação orgânica do leite numa central cooperativa de agricultores familiares do oeste catarinense

O artigo analisa entraves para a transição agroecológica e adequação às normas de certificação orgânica, em unidades familiares produtoras de leite, a partir do caso de uma central de cooperativas de agricultores familiares, a qual possui 73 propriedades em transição. Os principais entraves identifi...

Celý popis

Podrobná bibliografie

Hlavní autoři:	Edilza Frison, Oscar José Rover
Médium:	Artigo
Jazyk:	Inglês
Vydáno:	Associação Brasileira de Agroecologia 2014-09-01
Edice:	Revista Brasileira de Agroecologia
Témata:	Agricultura familiar produção orgânica agroecologia certificação orgânica
On-line přístup:	https://www.periodicos.unb.br/index.php/rbagroecologia/article/view/49715
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!