Caracterização físico-química de espumantes Brasileiros
O objetivo do trabalho foi estabelecer as principais características físico-químicas de alguns espumantes brasileiros. Para isso, foram coletadas 19 amostras representativas dos espumantes brasileiros, diretamente do ponto de venda. Em seguida, foram feitas análises multiparâmetros com o uso do méto...
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолчид: | , |
|---|---|
| Формат: | Artigo |
| Хэл сонгох: | Inglês |
| Хэвлэсэн: |
EDP Sciences
2015-01-01
|
| Цуврал: | Ciência e Técnica Vitivinícola |
| Нөхцлүүд: | |
| Онлайн хандалт: | https://www.ctv-jve-journal.org/articles/ctv/pdf/2015/02/ctv20153002p94.pdf |
| Шошгууд: |
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|