La quinoa en Bolivie : une culture ancestrale devenue culture de rente

Quinoa in Bolivia: an ancestral crop changed to a cash crop with " organic fair-trade " labeling. This paper presents a review of the litterature on the physiology and diversity of quinoa (Chenopodium quinoa Willd.). Since about 15 years, this Andean crop experiences a great commercial success in th...

Полное описание

Библиографические подробности

Главные авторы:	Winkel T., Del Castillo C., Mahy G.
Формат:	Artigo
Язык:	Inglês
Опубликовано:	Presses Agronomiques de Gembloux 2008-01-01
Серии:	Biotechnologie, Agronomie, Société et Environnement
Предметы:	Agrobiodiversity Bolivia Chenopodium quinoa drought resistance frost resistance genetic resources
Online-ссылка:	http://www.pressesagro.be/base/text/v12n4/421.pdf
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!