Reprodutibilidade e validade relativa do Questionário de Frequência Alimentar do ELSA-Brasil

Avaliou-se a reprodutibilidade e a validade do Questionário de Frequência Alimentar (QFA) utilizado no Estudo Longitudinal de Saúde do Adulto (ELSA-Brasil). Foram aplicados três registros alimentares e um QFA em dois momentos no período de um ano (n = 281). Valores de energia e nutrientes dos regist...

Popoln opis

Bibliografske podrobnosti

Principais autores:	Maria del Carmen Bisi Molina, Isabela M. Benseñor, Letícia de Oliveira Cardoso, Gustavo Velasquez-Melendez, Michele Drehmer, Taísa Sabrina Silva Pereira, Carolina Perim de Faria, Cristiane Melere, Lívia Manato, Andrea Lizabeth Costa Gomes, Maria de Jesus Mendes da Fonseca, Rosely Sichieri
Format:	Artigo
Jezik:	Inglês
Izdano:	Escola Nacional de Saúde Pública Sergio Arouca, Fundação Oswaldo Cruz 2013-02-01
Serija:	Cadernos de Saúde Pública
Teme:	Dieta Reprodutibilidade de Testes Estudos de Validação Questionários
Online dostop:	http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-311X2013000200024&tlng=pt
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!