AVALIAÇÃO DE SUBSTRATOS PECTOCELULÓSICOS PARA O CULTIVO DE COGUMELOS COMESTÍVEIS DO GÊNERO PLEUROTUS SP. (AGARICALES)

Os fungos do gênero Pleurotus são bastante solicitados no mercado internacional tendo aplicações gastronômicas, ecológicas e medicinais. Neste trabalho foram avaliados o crescimento micelial (cm), a eficiência biológica (%), produtividade (%) e perda de matéria orgânica (%) de substratos pectoceluló...

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Bibliografiska uppgifter

Huvudupphov:	Priscila Marlys Sá Rivas, Adalberto Alves Pereira Filho, Fábio Augusto Siqueira dos Santos, Ivone Garros Rosa
Materialtyp:	Artigo
Språk:	Inglês
Utgiven:	Universidade Federal do Maranhão 2011-02-01
Serie:	Cadernos de Pesquisa
Länkar:	https://periodicoseletronicos.ufma.br/index.php/cadernosdepesquisa/article/view/286
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