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Quand le plaisir de manger devient essentiel : Repenser le soutien alimentaire par les organismes communautaires

Bien que l’accès gratuit à des aliments soit une réponse courante à l’insécurité alimentaire, il ne garantit pas leur consommation. Notre recherche examine comment la notion de plaisir peut s’intégrer aux offres de soutien alimentaires des organismes communautaires québécois. Une méthodologie mixte...

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書誌詳細
主要な著者: France Desjardins, Pierre-André Tremblay
フォーマット: Artigo
言語:Inglês
出版事項: Canadian Centre for Studies in Publishing 2025-12-01
シリーズ:Canadian Journal of Nonprofit and Social Economy Research
主題:
オンライン・アクセス:https://anserj.ca/index.php/cjnser/article/view/769
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