La cucina italiana patrimonio UNESCO?
La cucina italiana, recentemente proposta per il riconoscimento Unesco come “patrimonio culturale immateriale”, è un caso interessante di “condivisione delle diversità”: la sua cifra caratteristica è infatti la diversificazione locale delle esperienze, che non si limitano a sommarsi l’un l’altra ben...
Guardat en:
| Autor principal: | |
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| Format: | Artigo |
| Idioma: | Inglês |
| Publicat: |
CLUEB
2023-06-01
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| Col·lecció: | Bibliomanie |
| Matèries: | |
| Accés en línia: | https://www.bibliomanie.it/?p=10555 |
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