Consumo de carne y productos cárnicos entre estudiantes de la Universidad de Costa Rica
Objetivo: establecer patrones de consumo de carne y productos cárnicos en estudiantes de la Universidad de Costa Rica. Metodología: se realizó un estudio básico del perfil del consumidor universitario mediante una encuesta a 499 estudiantes (268 mujeres y 231 hombres, entre 16 y 29 años) y se consid...
Kaydedildi:
| Yazar: | |
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| Materyal Türü: | Artigo |
| Dil: | Inglês |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Universidad de Costa Rica
2021-06-01
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| Seri Bilgileri: | Población y Salud en Mesoamérica |
| Konular: | |
| Online Erişim: | https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/psm/article/view/46174 |
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