<b>Drying of pistachios by using a microwave assisted dryer</b> - doi: 10.4025/actascitechnol.v35i2.14798
<p class="aresumo">In this study, the drying kinetics of two varieties of Turkey pistachios (Antep- Moisture content (MC) 32.01% (db) and Siirt-MC 41.92% (db)) were investigated by using a temperature and power controlled microwave dryer. The drying experiments were carried out at different temperat...
সংরক্ষণ করুন:
| প্রধান লেখক: | , |
|---|---|
| বিন্যাস: | Artigo |
| ভাষা: | Português |
| প্রকাশিত: |
Universidade Estadual de Maringá
2013-04-01
|
| মালা: | Acta Scientiarum: Technology |
| বিষয়গুলি: | |
| অনলাইন ব্যবহার করুন: | http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciTechnol/article/view/14798 |
| ট্যাগগুলো: |
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|