Survival and transfer of microorganisms from kitchen sponges to surfaces of stainless steel and polyethylene
Introduction: Contaminated sponges might lead to cross-contamination in kitchens since they can transfer microorganisms to surfaces where microorganisms can survive for hours or days and contaminate food. The main objective of this study was to evaluate the transfer and the survival of bacteria fro...
சேமிக்கப்பட்டது:
| முதன்மை ஆசிரியர்கள்: | , , |
|---|---|
| வடிவம்: | Artigo |
| மொழி: | Inglês |
| வெளியிடப்பட்டது: |
The Journal of Infection in Developing Countries
2013-03-01
|
| தொடர்: | Journal of Infection in Developing Countries |
| பொருள்கள்: | |
| ஆன்லைன் அணுகல்: | https://jidc.org/index.php/journal/article/view/2472 |
| குறிச்சொற்கள்: |
டாக்ஸ் இல்லை, இந்த பதிவுக்கு குறிச்சொல் சேர்க்கும் முதல் நபராக இருங்கள்!
|