Food: The History of Taste by Paul Freedman
Author: Paul Freedman, (Food: The History of Taste) Berkeley: University of California Press 2007, 368 p. ISBN: 9780520254763
保存先:
| 第一著者: | |
|---|---|
| フォーマット: | Artigo |
| 言語: | Inglês |
| 出版事項: |
Istanbul Gelisim University Press
2025-04-01
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| シリーズ: | İstanbul Gelişim Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi |
| 主題: | |
| オンライン･アクセス: | https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/4303348 |
| タグ: |
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