Determination of Stevioside and Rebaudioside A in <i>Stevia rebaudiana</i> Bertoni Leaves Using near Infrared Spectroscopy and Multivariate Data Analysis
Rebaudioside A and stevioside are abundant steviol glycoside contained in Stevia rebaudiana leaves. These components are widely used as a natural sweetener. The objective of this study was to develop rapid determination method of stevioside, and rebaudioside A in S. rebaudiana leaves using near infr...
சேமிக்கப்பட்டது:
| முதன்மை ஆசிரியர்கள்: | , , |
|---|---|
| வடிவம்: | Artigo |
| மொழி: | Inglês |
| வெளியிடப்பட்டது: |
Department of Chemistry, Universitas Gadjah Mada
2018-11-01
|
| தொடர்: | Indonesian Journal of Chemistry |
| பொருள்கள்: | |
| ஆன்லைன் அணுகல்: | https://jurnal.ugm.ac.id/ijc/article/view/25580 |
| குறிச்சொற்கள்: |
டாக்ஸ் இல்லை, இந்த பதிவுக்கு குறிச்சொல் சேர்க்கும் முதல் நபராக இருங்கள்!
|
