Código QR (código de barras bidimensional)

PENGARUH MINUMAN FUNGSIONAL JELLY DRINK KULIT BUAH NAGA MERAH DAN ROSELLA TERHADAP STRES OKSIDATIF

Radikal bebas merupakan pemicu stress oksidatif yang dapat ditimbulkan salah satunya melalui konsumsi minyak jelantah berlebih. Minyak jelantah mengandung peroksida tinggi dapat mengakibatkan kerusakan sel yang dapat diteliti melalui pengukuran produk akhirnya peroksidasi lipid, yaitu kadar malonald...

Fuld beskrivelse

Na minha lista:
Principais autores: Aulia Shabrina Karismawati, Nirmala Nurhasanah, Tri Dewanti Widyaningsih
Format: Artigo
Sprog:Inglês
Udgivet: Universitas Brawijaya, Department of Food Science and Biotechnology, Agricultural Technology Faculty 2014-06-01
Serier:Jurnal Pangan dan Agroindustri
Fag:
antioksidan
kulit buah naga merah
rosella
stres oksidatif
Online adgang:https://jpa.ub.ac.id/index.php/jpa/article/view/157
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Lignende værker