QR-Code

Розробка оптичного методу для визначення скловидності пивоварного ячменю для виготовлення екологічно чистого пива

Ячмінь є однією з найважливіших сільськогосподарських культур. Він використовується для виготовлення борошна, круп'яних виробів, комбікормів, а частина спеціалізованих сортів знайшли своє застосування в якості основної сировини для пивоваріння. З усіх показників якості пивоварного ячменю одним з н...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliografische Detailangaben
Hauptverfasser: Семен Логунов, Вадим Давидов, Василій Рудь
Format: Artigo
Sprache:Inglês
Veröffentlicht: Igor Sikorsky Kyiv Polytechnic Institute 2021-05-01
Schriftenreihe:Екологія, людина, суспільство
Schlagworte:
Online-Zugang:https://ecoconference.kpi.ua/article/view/233430
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!