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Renda familiar, preço de alimentos e aquisição domiciliar de frutas e hortaliças no Brasil

OBJETIVO: Analisar a influência da renda familiar e do preço de alimentos sobre a participação de frutas e hortaliças dentre os alimentos adquiridos pelas famílias brasileiras. MÉTODOS: Foram utilizados dados da Pesquisa de Orçamentos Familiares realizada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Est...

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Detalhes bibliográficos
Principais autores: Rafael Moreira Claro, Carlos Augusto Monteiro
Formato: Artigo
Idioma:Inglês
Publicado em: Universidade de São Paulo
coleção:Revista de Saúde Pública
Assuntos:
Acesso em linha:http://www.scielosp.org/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0034-89102010000600005&lng=en&tlng=en
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