Detection and serotyping of Listeria monocytogenes in some food products from North-East of Romania
Listeria monocytogenes reprezintă un pericol important pentru sănătatea omului, producând listerioza, o toxiinfecţie alimentară atipică, cu o rată de mortalitate ridicată. Scopul acestui studiu a fost detecţia şi serotipizarea tulpinilor de Listeria monocytogenes izolate din unele produse alimentare...
Na minha lista:
| Principais autores: | , , |
|---|---|
| Format: | Artigo |
| Sprog: | Inglês |
| Udgivet: |
Sciendo
2013-09-01
|
| Serier: | Romanian Journal of Laboratory Medicine |
| Fag: | |
| Online adgang: | https://doi.org/10.2478/rrlm-2013-0025 |
| Tags: |
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|