Nutritional Quality of Cultured Giant Freshwater Prawns (Macrobrachium rosenbergii)

<p>Macrobrachium rosenbergii, or the giant freshwater prawn has high market demand due to its exceptional nutritional value for the human diet. Often, most nutritional studies focus on the edible prawn parts, rather than the prawn discarded components. The nutritional evaluation of different prawn p...

وصف كامل

التفاصيل البيبلوغرافية

المؤلفون الرئيسيون:	Nurul F.M.S. Rizal, Najeebah A. Tashim, Zuhairi Azahari, Aida M. Basri, Tiong H. Lim, Aqilah Junaidi, Suriayati Chuprat, Seno A. Putra, Hanif Fakhrurroja
التنسيق:	Artigo
اللغة:	Inglês
منشور في:	Universiti Brunei Darussalam 2024-01-01
سلاسل:	ASEAN Journal on Science and Technology for Development
الموضوعات:	Biotechnology Physical Sciences and Mathematics Engineering Life Sciences
الوصول للمادة أونلاين:	https://ajstd.ubd.edu.bn/journal/vol40/iss3/10
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!