Lipídios em Spirulina
A Spirulina apresenta os maiores índices de produção de biomassa dentre as espécies habitantes do planeta e é fonte de compostos de grande interesse comercial, como: ficocianina, clorofila, &-caroteno e ácido y-linolênico. Neste trabalho é apresentada uma revisão dos lipídios e de pigmentos presente...
Salvato in:
| Autori principali: | , |
|---|---|
| Natura: | Artigo |
| Lingua: | Inglês |
| Pubblicazione: |
Universidade Federal do Rio Grande
2007-12-01
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| Serie: | Vetor |
| Soggetti: | |
| Accesso online: | https://ojs2.furg.br/index.php?journal=vetor&page=article&op=view&path[]=463 |
| Tags: |
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