Perdas pós-colheita na comercialização de hortaliças orgânicas na feira do Mercado Municipal de Orgânicos em Petrolina, Pernambuco

O estudo teve como objetivo verificar as perdas na comercialização de hortaliças orgânicas: alface (Lactuca sativa), cebolinha (Allium schoenoprasum), coentro (Coriandrum sativum) e couve (Brassica oleracea) entre quatro agricultores que vendem essas verduras na feira do Mercado Municipal de Orgâni...

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מידע ביבליוגרפי

Principais autores:	Veronica Maria Neto Lopes, Liliane Caraciolo Ferreira, Caliane Borges Ferreira
פורמט:	Artigo
שפה:	Inglês
יצא לאור:	Grupo Verde de Agroecologia e Abelhas (GVAA) 2024-07-01
סדרה:	Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável
נושאים:	Agricultura familiar Venda direta Produtos orgânicos Economia Solidária
גישה מקוונת:	https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/RVADS/article/view/10350
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!