Conocimiento Didáctico del Contenido (CDC) en la enseñanza universitaria de Biotecnología. El caso de la velocidad específica de crecimiento microbiano (m)

En este trabajo se presenta un análisis de las ideas relacionadas al concepto de velocidad específica de crecimiento microbiano (μ) que presentaron estudiantes universitarios que cursaban la orientación en biotecnología del último año de la carrera de Bioquímica (Facultad de Farmacia y Bioquímica, U...

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Detalles Bibliográficos

Autores principales:	Lucas Adolfo Mauro Ruberto, Walter Patricio Mac Cormack, Ariel Calabró, Julián Rodriguez Talou
Formato:	Artigo
Lenguaje:	Inglês
Publicado:	Universidad de Cádiz 2012-01-01
Colección:	Revista Eureka sobre Enseñanza y Divulgación de las Ciencias
Materias:	conceptos específicos biotecnología velocidad específica de crecimiento conocimiento didáctico del contenido
Acceso en línea:	http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=92024547004
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