Analysis and Reconstitution of the Menaquinone Biosynthesis Pathway in <i>Lactiplantibacillus plantarum</i> and <i>Lentilactibacillus buchneri</i>
In <i>Lactococcus lactis</i> and some other lactic acid bacteria, respiratory metabolism has been reported upon supplementation with only heme, leading to enhanced biomass formation, reduced acidification, resistance to oxygen, and improved long-term storage. Genes encoding a complete respiratory ch...
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , , , |
|---|---|
| Định dạng: | Artigo |
| Ngôn ngữ: | Inglês |
| Được phát hành: |
MDPI AG
2021-07-01
|
| Loạt: | Microorganisms |
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://www.mdpi.com/2076-2607/9/7/1476 |
| Các nhãn: |
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
