Mã QR

Analysis and Reconstitution of the Menaquinone Biosynthesis Pathway in <i>Lactiplantibacillus plantarum</i> and <i>Lentilactibacillus buchneri</i>

In <i>Lactococcus lactis</i> and some other lactic acid bacteria, respiratory metabolism has been reported upon supplementation with only heme, leading to enhanced biomass formation, reduced acidification, resistance to oxygen, and improved long-term storage. Genes encoding a complete respiratory ch...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Nisit Watthanasakphuban, Ludovika Jessica Virginia, Dietmar Haltrich, Clemens Peterbauer
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: MDPI AG 2021-07-01
Loạt:Microorganisms
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://www.mdpi.com/2076-2607/9/7/1476
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!