Microbiological control of raw milk
The dairy industry is one of the key components of the agricultural sector of Ukraine. A topical issue is the study of bacterial contamination of raw milk. This is of great importance for the production of high-quality dairy products. Determining the bacterial contamination of raw milk is an extreme...
Gorde:
| Egile Nagusiak: | , , |
|---|---|
| Formatua: | Artigo |
| Hizkuntza: | Inglês |
| Argitaratua: |
Stepan Gzhytskyi National University of Veterinary Medicine and Biotechnologies Lviv
2025-11-01
|
| Saila: | Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Ґжицького. Серія: Харчові технології |
| Gaiak: | |
| Sarrera elektronikoa: | https://nvlvet.com.ua/index.php/food/article/view/5704 |
| Etiketak: |
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|