ПОЛУЧЕНИЕ АСТАКСАНТИНА ИЗ ЦИСТ РАЧКА ARTEMIA SALINA ДЛЯ РАЗРАБОТКИ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ

В последние годы повышенный интерес вызывают биологически активные соединения, выделенные из природных ресурсов, особенно соединения, способные эффективно воздействовать на вовлеченные в различные заболевания молекулярные мишени. Астаксантин – каротиноид, присутствующий в составе Haematococcuspluvia...

Descrición completa

Detalles Bibliográficos

Principais autores:	Анастасия Александровна Минакова, Наталья Григорьевна Базарнова, Денис Викторович Минаков, Ирина Владимировна Микушина, Анастасия Евгеньевна Дубровина
Formato:	Artigo
Idioma:	Inglês
Publicado:	Алтайский государственный технический университет им. И.И. Ползунова 2022-10-01
Series:	Ползуновский вестник
Assuntos:	каротиноиды, ксантофиллы, астаксантин, цисты рачков, декапсуляция, artemiasalina, спектрофотометрия, антиоксиданты.
Acceso en liña:	https://ojs.altstu.ru/index.php/PolzVest/article/view/285
Tags:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!